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    細胞分類計數器為糧食生產助力
    發布日期:2020-09-11 09:14:54

    細胞分類計數器為糧食生產助力:過度加工是指糧食生產企業為追求糧食精度而采取的原料消耗高、產品出率低的加工方式。通常情況下,小麥、玉米等原糧的加工要經曆去皮和研磨成粉這兩大過程,去皮工藝有碾削、拋光等,研磨成粉的流程則包括由皮磨、心磨、渣磨以及尾磨等。為了生產高精度小麥粉,現在的企業大多采用分級提純的製粉方式,通過篩分機、磨粉機以及清粉機等設備精細地從胚乳中心向外逐步取粉,再按精度高低或用途配製成不同規格的小麥粉。在糧食加工過程中,生產企業也可以通過專業科學儀器如定氮儀、細胞分類計數器、質構分析儀、原子吸收光譜、離子色譜儀、紫外分光光度計及液質聯用儀等來檢測並控製麵粉中蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質與維生素等營養成分的含量,細胞分類計數器實時監測並控製這些物質的含量,在追求外觀和口感的同時兼顧到營養。


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