細胞計數器助力問題零食的檢測：如今，意式披薩卷等食品生產混合、和麵、醒發、壓麵、切割、拌餡、速凍、包裝等環節實現機器操作，雖說減少人工參與帶來衛生等問題，但是不排除各環節存在金屬、塑料製品、玻璃碎片、砂石等異物誤入食品生產線中。為了防止生產過程中異物誤入食品中，目前國內休閑食品加工企業大都在生產線上添置了異物檢測機，提高整體食品出廠合格率。就市場來看，異物檢測機主要有金屬異物檢測機和X射線異物檢測機。金屬異物檢測機利用電磁感應原理，細胞計數器一旦有金屬異物進入磁場區域，磁場受到幹擾，帶有金屬異物的食品就會被自動剔除裝置留下。但是金屬異物檢測機檢測異物較為單一，帶有金屬異物的食品感應比較明顯，其它異物無法實現準確剔除。伴隨著科技的不斷進步，光電技術、融合計算機、數字信號處理等先進科技的融合發展，X射線異物檢測機憑借著穿透能力強、靈敏度高、辨別準確和異物檢測種類多等多重優勢成為近些年休閑食品加工行業應用十分廣泛的異物檢測設備。細胞計數器